0

Øhavets rejekager

Øhavet vrimler med lækre ting, og efterhånden som vi får tid vil der kommer flere og flere opskrifter her, der tager udgangspunkt i, hvad du kan fange i øhavet.

Øhavets rejekager.  Med kraftig inspiration fra det fillipinske gadekøkken. Fantastik velsmagende, og en meget lækre måde at bruge alle de små rejer, man får med i nettet, og som er så små, at man ikke gider pille dem. På Millinge Klint kan du kvit og frit låne rejestrygenet. Du kan downloade opskriften her.